Список продуктов на месяц для семьи из 3 человек: эконом

Реальная версия эконом списка продуктов на месяц для семьи 3 человека

Стоимость набора товаров и услуг на месяц рассчитывается статистическим методом Росстатом. В России расчет производится, исходя из минимальных цен на группы товаров, что не соответствует действительному положению вещей.

Какая же стоимость потребительской корзины на 2018-2019 год по цене на месяц в России?

Для примера возьмем данные Москвы и Санкт-Петербурга, по расчетам потратить в день еды на одного человека можно для:

• Мск — 142 рубля;
• СПБ — 161 рубль.

А, какая полная потребительская корзина в РФ на 2018-2019 год на человека в месяц?

Среднюю стоимость потребительских цен на товары и услуги по месяцам можно узнать из статистических данных Роcстата в сервисе ЕМИСС.

Если цену продуктовой корзины можно определить относительно точно, то непродовольственную и услуги невозможно утвердить из-за того, что они не выделены конкретно. Поэтому принято, что они составляют примерно столько же, сколько необходимые продукты. Соответственно, потребительская корзина является итогом перемножения стоимости заложенных средств на питание на два.

Приблизительный список потребительской корзины составлен, довольно сбалансировано, но в каждой семье есть свои предпочтения. Например, в одной семье употребляют меньшее количество фруктов, а в другой семье не употребляют сахара совсем. Поэтому важно составлять месячный список продуктов для семьи из 3-х человек, самостоятельно.

Что обычно семья из 3 человек включает в список эконом покупок на месяц:

• овощи (капуста, картошка, лук, морковка и т. д.);
• фрукты (яблоки, бананы, груши, апельсины и т. д.)
• молочные продукты (молоко, йогурт, творог, сметана и т. д.)
• консервированная продукция (шпроты, горошек, кукуруза, огурчики, томатная паста и т. д.);
• мясо (курица, говядина, фарш, сердце, печень, колбаса и т. д.);
• заморозка (мороженые грибы, пельмени, полуфабрикаты и т. д.);
• крупы и мучные изделия (рис, гречка, рожки, лапша и т. д.)
• прочие продукты (мед, растительное масло, специи, чай, сода и др.).

Если аккуратно записывать все съеденные продукты, можно правильно определиться с объемами покупаемой продукции. Для того чтобы научится составлять списки продуктов на месяц для семьи из 3 человек экономно, нужно составлять списки для каждого похода в магазин.

Во всех супермаркетах работают специалисты, которые выставляют различные товары на уровне глаз, чтобы посетители совершали не запланированные покупки. Это психология и маркетинг, поэтому не позволяйте себе вестись на навязчивую рекламу разных продуктов.

Для того чтобы правильно ориентироваться в различных акциях множества магазинов помогают и специальные мобильные приложения, где также можно составить список и покупать только нужные продукты по акции. В конце месяца вы увидите, что благодаря такому нехитрому методу, вы сэкономили приличную сумму денег.

Ценовой список продуктов в рублях:

• подсолнечное масло – 70 р.;
• сметана – 50 р.;
• чай – 37 р.;
• сахар – 30 р.;
• мука – 35 р.;
• хлеб – 30 р.;
• рис – 50 р.;
• гречка – 40 р.;
• горох – 44 р.;
• макароны – 22 р.;
• молоко – 40 р.;
• творог – 100 р.;
• сыр – 33 р.;
• яйца – 55 р.;
• сливочное масло – 60 р.;
• курица – 100 р.;
• говядина – 260 р.;
• куриные субпродукты – 170 р.;
• фарш – 130 р.;
• рыба – 80 р.;
• картофель – 70 р.;
• морковь – 30 р.;
• помидоры – 96 р.;
• укроп – 32 р.;
• яблоки – 116 р.;
• апельсины – 65 р.

Это наглядный пример того, куда уходят наши деньги и как сократить список, и научится экономить, не ущемляя в питании не только взрослого, но и ребенка.

Непродовольственные товары

Итак,начнем с непродовольственных товаров и разберем для начала средства гигиены. Возьмем для отсчета набор«унисекс» — средства,необходимые и мужчинам,и женщинам. В него войдут:

• шампунь;
• мыло;
• зубная паста;
• дезодорант;
• туалетная бумага

Мы отправились собирать корзину в один из самых популярных российских гипермаркетов и старались брать недорогие товары. Вот что у нас получилось.

Теперь делаем этот набор мужским и добавляем недостающее: бритвенные станки(раз уж у нас необходимый минимум,предположим,что мужчина обходится без пены для бритья и использует мыло)

Итого у нас получилось 417 рублей на базовую гигиену для мужчины.

А теперь собираем женскую корзину.

И — сюрприз! Женщинам тоже нужны станки для бритья. А еще у нас бывают менструации. Тут все индивидуально,но в среднем за цикл уходит пачка прокладок и пачка тампонов.

Итого: базовый женский гигиенический набор оказался дороже мужского на 376 рублей.

И мы понимаем,что эта конкретная корзина может принадлежать только женщине,которая экономит на предметах гигиены,в ней нет даже крема для лица. А на самом деле в корзину среднестатистической женщины войдет еще множество товаров: крем для лица,крем для кожи вокруг глаз,скраб и лосьон для тела,маски для лица и волос,крем для депиляции(бритва удобна не везде), средства для укладки волос,средства для снятия макияжа.

Кстати о макияже: декоративная косметика — огромная статья расходов. Не все женщины любят ее,не все ею пользуются,но мы не можем не принимать во внимание тот факт,что для огромного числа женщин макияж является обязательной частью дресс-кода и использовать ее приходится.

Но даже если женщина отказывается от декоративной косметики,ей все равно придется заплатить так называемый розовый налог: товары с маркировкой«специально для женщин» стоят дороже,чем товары для мужчин.

Одежда

Теперь разберем траты на гардероб. Мужские и женские базовые модели одежды и обуви — джинсы,трикотаж,кроссовки — стоят примерно одинаково. А потом начинаются нюансы.

Женское нижнее белье гораздо дороже мужского просто потому,что предметов белья больше: без бюстгальтера не обойтись. Если дресс-код предполагает ношение юбок и платьев,то не обойтись и без колготок и чулок(носки при этом никто не отменял). Юбки и платья в гардеробе,кстати,точно так же не отменяют необходимости покупать брюки и джинсы,но зато требуют покупки дополнительной пары обуви — под эти самые платья.

То же самое с аксессуарами: если мужчине вполне хватит одной сумки и часов,женщине придется найти средства на сумку«для выхода» и какой-то минимум украшений.

Теоретически женщина,конечно,вполне может обойтись«типично мужским» гардеробом. Но на практике это означает,что,во-первых,ее работа предполагает либо форменную одежду,либо полное отсутствие дресс-кода,а во-вторых,что ей нравится этот стиль. И она готова игнорировать ожидания большей части общества на предмет того,как должна выглядеть женщина(и мы все понимаем,что не как мужчина,совсем нет)

Несколько советов

Чтобы создать бюджетный список продуктов, нужно в течение 2-3 месяцев записывать все продукты, которые покупаете, а также их количество и цены. Когда у вас будет 3 списка, вы сможете вычеркнуть излишества, проверить, где продукты стоят дешевле и составить бюджет на будущий месяц.

Можно составить приблизительное меню на месяц и рассчитать необходимое количество продуктов. Таким образом, вы избежите, порчи продуктов и научитесь покупать нужное количество еды.

Правила экономии:

1. В магазин нужно ходить только со своим списком, дабы не появилось желания купить то, что на глаза попадется.
2. Покупать нужно в больших магазинах, где предлагают значительные скидки. Продукты по акции покупаются с запасом (если они не относятся к категории скоропортящихся).
3. Русские продукты дешевле, поэтому нужно разобраться в качестве продукции и подобрать то, что приемлемо для вашей семьи.
4. Иногда требуется заменить некоторые продукты на более дешевые варианты. Например, основным источником белка лучше выбрать куриное мясо, оно намного дешевле говядины и свинины. Отличные блюда получаются и из субпродуктов птицы (желудков, сердца и печени).
5. Отказаться от дорогих конфет и заменить их простыми печеньями или крекерами. Если брать рыбку, то местную, ту, что ловят в ближайшем от вас водоеме. Она свежая и ее нужно быстро продать, поэтому цены вполне нормальные. Яйца можно брать 2 сорта, помельче.

Яйца хорошо помогают экономить на кондитерских изделиях, которые готовят прямо дома. Если вы испечете вафли, они обойдутся вам на 100-150% дешевле, чем готовые в магазинах. Молоко можно покупать в пакетах, оно намного дешевле тетрапаков, но хранится меньше.

На самом деле у каждой семьи свои способы экономить и не существует двух одинаковых списков продуктов. Каждая семья обладает индивидуальными вкусами и покупает продукты в соответствии с ними. Главное определить, какой продукт является жизненно необходимым, а от какого можно отказаться.

Услуги

Перейдем к услугам. Теперь мы пытаемся сходить в один из самых популярных,но в то же время недорогих салонов красоты и сделать маникюр. Удивительно,но мужской маникюр дороже женского на 60 рублей.

Впрочем,мужчины редко делают маникюр,зато они регулярно стригутся. Вот цены на стрижки в одном из салонов Москвы.

Женская стрижка дороже только потому,что она женская. При этом в салонах экономкласса можно найти одинаковые цены и на женскую,и на мужскую стрижку,но по факту всегда оказывается,что женская стала дороже из-за длины волос и последующей укладки.

Вычисление потребительской корзины

Вычисляется объединенным методом – сумма потребления еды установленная в естественных индикаторах, и количество непродуктов и услуг установлено в относительном индикаторе – 50% стоимости потребительской корзины. Более ранним операционным потреблением техники непродуктов был установлен также, а также потребление продуктов питания в естественных индикаторах.

С 1 января 2013 новая потребительская корзина, которая будет работать до 2018, вступила в силу.

Потребительская корзина, в первую очередь, включала еду, которые составляют приблизительно 50% ее стоимости (для сравнения, в странах Западной Европы, это число не превышает 20%). Стоит упомянуть, что большинство российских семей тратит для еды также больше чем половину из семейного бюджета.

Женщины тратят больше — это факт

в супермаркетах и продуктовых магазинах«у дома» — 4,2 млрд рублей;на одежду и обувь — 2,1 млрд;в аптеках — 635 млн.

И это,в общем,неудивительно: к примеру, исследованиеЕ. Б. Мезенцевой, к.э.н., доцента Высшей школы экономики,доказывает,что в целом затраты времени на домашний труд у женщин более чем в 2 раза выше,чем у мужчин,и в основном в таких делах,как поиск и покупка продуктов питания,приготовление пищи,уборка квартиры,стирка одежды.

Как определяется состав корзины?

Потребкорзина корзина представляет собой товары и услуги, условно разделенные на три группы:

• товары продовольственного назначения;
• непродовольственные товары;
• услуги (в том числе ЖКХ, транспорт и т.д.).

Здесь учитываются все базовые категории, необходимые для удовлетворения потребностей населения.

К непродовольственным товарам, в которых имеется потребность, относят:

• медикаменты;
• одежду;
• обувь;
• средства гигиены;
• товары культурно-бытовые.

В состав услуг включают:

• все обязательные платежи за жилищно-коммунальные услуги, налоги;
• расходы, связанные с транспортом;
• посещение культурных мероприятий;
• иные расходы на необходимые нужды.

Определяется объем корзины для каждой группы населения в масштабах страны и по каждому региону отдельно. При этом учитываются следующие факторы:

• местные особенности в потреблении определенных видов продуктов, а также товаров непродовольственного характера и услуг;
• климатические особенности региона (нуждаемость в одежде, обуви, количество месяцев сезона отопления);
• иные национальные традиции, влияющие на потребительские запросы населения.

Для отдельно взятых субъектов страны отклонения от значений общеустановленных показателей могут существенно отличаться. Например, в г. Москве уровень потребления непродовольственных товаров превышает на 45 % от значений по стране в целом, а на услуги – на 127%.

Согласно правила, когда пересмотр корзины должен происходить не реже раза в пять лет, в 2018 году правительство должно было откорректировать нормы потребления. Однако, этот срок был перенесен на 31 декабря 2020 года, хотя медицинское сообщество уже бьет тревогу и говорит о том, что количество продуктов питания, заложенных в потребительскую корзину, является неправильным.

Взгляд на то, что включено корзиной продукта, многие озадачены. Им интересно, из чего проистекают законодатели, когда ассигнуют, например, для ребенка 88, и для пенсионера 80 кг картофеля. Это, чтобы понять его, необходимо понять, поскольку это составлено. В первую очередь, полагайте, что это должно быть обновлено на законодательном уровне по крайней мере в 1 раз каждые 5 лет.

Когда обновление ценности питания корзины считают его биологическим и, конечно. Считается, что каждый новый набор продуктов должен быть лучше и более полезным, чем предыдущий. Поэтому на законодательном уровне в нем большее количество мяса, молока, рыбных продуктов и яиц, фрукты и различные овощи обещают. И здесь доля картофеля, продуктов зерна, жиры постепенно уменьшаются.

Также корзина продукта рассматривает содержание жиров, углеводов и белков, также количество Ккал в нем определено. Эти индикаторы должны соответствовать стандартам, установленным для каждой из категорий населения.

Небольшое количество одежды, обуви, бытовой техники и наркотиков – часть потребительской корзины. От вычисления взрослый должен получить две куртки с выравниванием меха и без, и пальто или плащ, рассчитывающий на 7,6 лет. Старикам тот же самый набор верхней одежды окупается в течение 8,7 лет. Детям, вследствие активной стадии роста, такой набор одежды будет длиться только в течение 2,6 лет.

От минимального набора верхней одежды взрослым в течение 4 лет мужчины получат костюм, три рубашки, брюки и джинсы и два платья женщинам, два свитера и костюм для спортивных мероприятий. Будет служить для стариков этого набора в течение года больше, и детям – 2 года меньше. Пять пар штанов, трех нижних рубашек для мужчин и немного большего списка для женщин, а именно, две длинных ночных рубашки, два лифчика и два сочетания – это, согласно государству, необходимо в течение 2,4 лет для российского населения.

Основная часть персонального компьютера сделана, конечно, едой. Правительство Российской Федерации ожидает, что это необходимо для каждого человека приблизительно 1 тонна картофеля, 115 кг овощей, 60 кг фруктов, 130 кг хлеба и мучных изделий, 60 кг мяса и 20 кг рыбы, 20 кг сахара, 180 кусков яиц, 13 кг масла и 220 кг молока.

Таким образом в днях человек должен использовать только 300 г хлеба, 280 г картофеля, 80 г молока, 50 г рыбы и 180 г мяса. Как Вы видите, количество скудных продуктов и абсолютно не соответствующих современным фактам. К сожалению, смотря на числа, легко заметить, что истинные индикаторы намного выше, чем сделанный государством, и это не сопоставимо с современными реальными расходами вообще. Поэтому простые люди очень заинтересованы вопросом, насколько структура потребительской корзины на 2017 изменится и станет ли для людей легче жить.

Самое главное

Впрочем,любая из читательниц Cosmo и так понимает,что ее личная потребительская корзина куда объемнее и дороже мужской,но дело не только в этом. Дело в том,что потребительская корзина в России используется еще и как инструмент для расчета прожиточного минимума.

Прожиточный минимум — минимальный уровень дохода,который считается необходимым для обеспечения определённого уровня жизни. И в числе прочих целей величина прожиточного минимума является ориентиром для установления размеров социальных выплат: пенсий,пособий,стипендий,а также для установления МРОТ — минимального размера оплаты труда.

https://www.youtube.com/watch?v=4vvuJo168Uc

А это значит,что женская корзина,в которую всего лишь«положили» чуть меньше еды,вполне может стать точкой отсчета и для всего остального: для расчета МРОТ,пособий,декретных выплат и так далее.

Впрочем,пока эксперты осуждают саму идею разделения потребительской корзины по гендерному признаку. Но нам важно,чтобы все понимали: речь идет не о том,что«мужчины в принципе больше едят». Нынешнее законодательство подразумевает,что в случае принятия этих рекомендаций окажется,что мужчинам положено не только больше еды,но и больше денег. На том простом основании,что они мужчины.